 |
| Ilustrasi 3 manfaat air kunyit untuk kesehatan. (Foto : alodokter.com) |
Ternyata, kandungan air kunyit segar terdiri dari air (sekitar 6%), protein, karbohidrat, serat dan mineral.
Sedangkan dalam bentuk ekstrak atau bubuk yang lebih umum, kandungan utamanya adalah kurkuminoid (termasuk kurkumin), minyak atsiri, dan senyawa antioksidan lainnya. Kunyit juga mengandung vitamin C, zat besi, fosfor, dan kalsium.
Air kunyit memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, terutama berkat kandungan kurkumin-nya.
Manfaat utamanya meliputi meredakan peradangan dan nyeri, meningkatkan daya tahan tubuh, membantu masalah pencernaan seperti maag dan kembung, serta menjaga kesehatan jantung.
Selain itu, air kunyit juga dapat membantu mengurangi nyeri haid dan memiliki efek antibakteri dan antivirus.
Melansir dari alodokter.com, Minggu (23/11/2025), air kunyit memiliki 6 manfaat untuk kesehatan :
1- Memperkuat Daya Tahan Tubuh
Salah satu manfaat air kunyit adalah memperkuat daya tahan tubuh. Hal ini berkat kandungan kurkumin dan polifenol di dalam kunyit yang dipercaya dapat membantu tubuh melawan infeksi dan memperbaiki sel yang rusak.
Dengan konsumsi air kunyit, tubuh menjadi tidak mudah lelah dan lebih siap menghadapi aktivitas sehari-hari.
2 - Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Minuman air kunyit mengandung kurkumin. Di dalamnya memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang dapat membantu meredakan peradangan di saluran cerna, sehingga gejala seperti perut kembung, mual, atau rasa tidak nyaman di perut bisa berkurang.
Air kunyit juga memiliki sifat antibakteri ringan yang membantu menjaga keseimbangan bakteri di usus. Ini penting karena keseimbangan bakteri baik di usus memengaruhi proses pencernaan, penyerapan nutrisi dan bahkan mood.
Tidak hanya itu. Air kunyit merangsang produksi empedu di hati, yang penting untuk memecah lemak dan menyerap nutrisi dari makanan.
Dengan mengkonsumsi air kunyit secara wajar, bisa membantu wanita menjaga kesehatan sistem pencernaannya agar tetap optimal.
3- Mendukung Kesehatan Kulit
Manfaat lain air kunyit adalah mendukung kesehatan kulit. Kandungan kurkumin dan antioksidannya, mampu melawan peradangan dan radikal bebas yang dapat merusak kulit.
Dengan rutin minum air kunyit, kulit bisa tampak lebih cerah, sehat, dan lembap secara alami. (dicky irawan)
